PNNS 5: Prioridades para uma alimentação saudável e acessível

A newsletter de abril (ver newsletter anterior) apresentou o Programa Nacional de Nutrição e Saúde (PNNS), traçando a sua evolução histórica e descrevendo as suas principais recomendações em termos de alimentação e saúde pública. Na One Health Summit, realizada em abril de 2026, o governo apresentou o quinto Programa Nacional de Nutrição e Saúde (PNNS 5), que abrangerá o período 2026-2030. Este novo programa é uma continuação dos anteriores, mas dá prioridade a novas questões de saúde, sociais e ambientais. Nesta newsletter, propomos analisar as descobertas recentes que orientaram a sua elaboração e descobrir os seus principais objetivos e missões.

Porquê esta nova versão?

DA nutrição é um fator-chave na prevenção de doenças crónicas e na promoção da saúde ao longo da vida. Desde 2001, o Programa Nacional de Nutrição e Saúde (PNNS) tem vindo a trabalhar para melhorar os hábitos alimentares e o ambiente nutricional dos franceses, promover a atividade física e reduzir o sedentarismo. Com a sua quinta edição, o PNNS consolida e amplia as suas ações até 2030 para reforçar a prevenção das doenças crónicas e reduzir as desigualdades sociais em matéria de saúde.

O PNNS 5 faz parte de uma abordagem global que abrange vários campos de intervenção.

Objetivos do PNNS 5

Os objetivos do PNNS 5 podem ser divididos em 4 grandes eixos:

Missões do PNNS 5

As missões do PNNS 5 baseiam-se tem três eixos:

Foram definidas vinte medidas concretas, das quais se apresenta um resumo:

Conclusão

Recém-lançado, o PNNS 5 faz parte de uma série de políticas de saúde pública destinadas a melhorar a saúde da população francesa. Atua sobre três grandes eixos: alimentação, atividade física e redução do sedentarismo, combinando transformações nos ambientes de vida e mudanças no comportamento individual. Visa igualmente reduzir as desigualdades sociais em matéria de saúde, tanto em França como nos territórios ultramarinos.

Nesta perspetiva, a sua aplicação deverá permitir reforçar a prevenção a longo prazo e adaptar as ações de saúde pública aos novos desafios sociais e sanitários.