Picolés de coco e rosas

Receitas propostas pela UNICEF

  • Receita para 20 picolés
  • Difficuldade: Baixa

INGREDIENTES

  • ½ l de leite de coco fresco
  • 145 ml de creme de leite leve
  • 200 ml de leite condensado
  • 40 g de coco ralado
  • 3 gotas de corante vermelho
  • 1 g de sal
  • 2,5 ml de essência de rosas (se não tiver essência de rosas, utilizar apenas essência de baunilha)
  • 2,5 ml de essência de baunilha branca
  • 20 palitos de picolé

PREPARATION

  1. Em uma tigela, misturar todos os ingredientes uniformemente. Em seguida, colocar a mistura em copos de papel de 115 g. Colocar um palito de picolé em cada copo e levar ao freezer durante, pelo menos, 4 horas.
  2. Quando os picolés estiverem prontos, retirar o copo de papel e saborear.

Picolés de coco e rosas