Ressources scientifiques

Ensemble, nous pouvons créer un avenir plus sain. Pour avoir un véritable impact sur l'obésité, nous devons travailler ensemble pour nous attaquer à ses nombreuses profondes racines dans l'ensemble de la société.

Qu’est-ce que l’obésité? L’Organisation Mondiale de la Santé définit l’obésité comme « une accumulation anormale ou excessive de graisse corporelle qui représente un risque pour la santé. » Elle est principalement mesurée par l’IMC, bien qu’il existe d’autres méthodes, telle que le tour de taille qui, prisent avec l’IMC, peuvent être plus précises.

Dans certaines situations, le rapport à l’alimentation peut être perturbé conduisant à une alimentation émotionnelle, à des régimes alimentaires particuliers ou encore à une addiction alimentaire, pouvant ainsi mener, à terme, au développement d’un TCA ou d’une obésité.

Plusieurs études ont rapporté un lien entre consommation de substances addictives (alcool, tabac, cannabis) et apparition d’un trouble du comportement alimentaire (TCA) ou d’une obésité. En effet, en comparaison à un groupe témoin, la consommation de telles substances est plus répandue chez les patients présentant un TCA, et plus particulièrement chez ceux souffrant de boulimie.

Les troubles du comportement alimentaire et l’obésité sont en étroit lien avec la perception de l’image corporelle, qui se définit par la représentation mentale que se fait un individu de son propre corps.

La cyberaddiction est un trouble regroupant, entre autres l’addiction aux divers écrans (smartphone, télévision, tablette, consoles de jeu), à internet et aux réseaux sociaux. Avec une exposition moyenne de plus de 12 heures par jour en 2020, l’utilisation des écrans et des réseaux sociaux ne cesse d’augmenter dans le monde entier et peut induire des effets néfastes sur la santé.

Des études scientifiques ont mis en évidence plus de traits de personnalité associés au ressenti d’émotions négatives chez les patients souffrant de TCA ou d’obésité en comparaison à la population générale. En effet, les patients souffrant de TCA, et en particulier de boulimie, présentent fréquemment un niveau élevé de neuroticisme.

Selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), la sédentarité représente l’un des principaux facteurs de risque de mortalité lié aux maladies non transmissibles. Les personnes ayant une activité physique insuffisante ont un risque de décès majoré de 20 % à 30 % par rapport à celles qui sont suffisamment actives

Le sommeil joue un rôle essentiel sur notre santé et notre bien-être, ainsi, chez les adultes, il est recommandé de dormir au moins 7 heures par nuit. Le sommeil influence différents mécanismes physiologiques, tels que le système immunitaire, l’homéostasie énergétique ou encore la signalisation hormonale.

De nombreuses études de la littérature ont mis en évidence une diminution de la qualité de vie et en particulier de la qualité de vie associée à la santé chez les patients souffrant de TCA ou d’obésité. En effet, plus les symptômes de TCA sont importants, plus la qualité de vie est diminuée.

L’augmentation de la prévalence de l’obésité dans le monde pourrait être, en partie, associée à une augmentation de la prévalence des troubles anxieux et dépressifs. En effet, une étude récente a mis en évidence une anxiété accrue chez les personnes obèses/en surpoids ou souffrant d’un TCA comparée aux personnes de poids normal. Environ 50% des patients souffrant d’un TCA souffrent également d’anxiété ou de dépression.

La littérature scientifique a mis en évidence que les relations interpersonnelles ou certains traits de personnalité comme l’auto compassion, la dissonance cognitive, le perfectionnisme ou encore l’impulsivité pouvaient constituer des facteurs de risque et de maintien des TCA et de l’obésité.

Berlin, 20 septembre 2022, Journée mondiale de l'enfance – Dans son premier rapport sur la santé des enfants, la Fondation pour la Santé des Enfants donne un témoignage mitigé sur la santé physique et mentale des enfants en Allemagne.

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