Décrypt’ étiquettes

Source : Fédération française des Diabétiques

Décryt’ étiquettes et un jeu de cartes réalisé par la Fédération Française des Diabétiques avec le soutien de BNP Paribas Cardif.

Ce jeu permet d’apprendre à décrypter les étiquettes alimentaires de façon ludique et pédagogique.

Thématiques abordées dans le jeu

  • Le Nutri-Score, c’est quoi ?
  • Que signifient les numéros sur les œufs ?
  • Quelles informations trouver dans le tableau des valeurs nutritionnelles ?
  • Le Planet-Score®, c’est quoi ?
  • Comment recycler les emballages alimentaires ?
  • Comment savoir si un produit est bio ?
  • Est-il possible de manger un produit après la date de péremption ?
  • Quelles informations regarder sur la liste des ingrédients ?
  • Dans le tableau des valeurs nutritionnelles, quelle est la différence entre les lignes « Glucides » et « dont sucres » ?
  • Quelle est la différence entre produit sans sucre et sans sucres ajoutés ?
  • Que garantissent les labels « pêche durable »* ?
  • Que signifient les labels « FAIRTRADE », « fair for life », « BIO EQUITABLE EN FRANCE »?
  • À quoi correspond le degré d’alcool indiqué sur les bouteilles ?
  • L’alcool a-t-il une influence sur la glycémie ?
  • Quels critères utiliser pour choisir mes produits ?