Risorse Scientifiche

Risorse del programma Nutriactis in collaborazione con l'Ospedale Universitario di Rouen con il sostegno della Fondazione Charles Nicolle Normandy

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  Legame tra dieta, disturbi alimentari e obesità

  In determinate situazioni, il rapporto con il cibo può essere interrotto, portando a un'alimentazione emotiva, a diete speciali o persino alla dipendenza dal cibo, che può portare allo sviluppo di un disturbo alimentare o dell'obesità.
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  Legame tra dipendenze, disturbi alimentari e obesità

  Diversi studi hanno riportato un legame tra l'uso di sostanze che creano dipendenza (alcol, tabacco, cannabis) e l'insorgenza di un disturbo alimentare (DE) o obesità. Infatti, rispetto a un gruppo di controllo, l'uso di tali sostanze è più diffuso nei pazienti con DE, e più in particolare in quelli affetti da bulimia.
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  Legame tra percezione dell’immagine corporea, disturbi alimentari e obesità

  I disturbi alimentari e l'obesità sono strettamente legati alla percezione dell'immagine corporea, che è definita dalla rappresentazione mentale del proprio corpo da parte di un individuo.
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  Legame tra cyberdipendenza, disturbi alimentari e obesità

  La cyberdipendenza è un disturbo che comprende, tra le altre cose, la dipendenza da vari schermi (smartphone, televisione, tablet, console di gioco), Internet e social network. Con un'esposizione media di oltre 12 ore al giorno nel 2020,L'uso di schermi e social network è in costante aumento in tutto il mondo e può portare a effetti negativi sulla salute.
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  Legame tra emozioni, disturbi alimentari e obesità

  Studi scientifici hanno evidenziato più tratti della personalità associati alla sensazione di emozioni negative nei pazienti che soffrono di disturbi alimentari o obesità rispetto alla popolazione generale. Infatti, i pazienti affetti da disfunzione erettile, e in particolare da bulimia, presentano frequentemente un alto livello di nevroticismo.
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  Legame tra attività fisica, disturbi alimentari e obesità

  Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), l'inattività fisica è uno dei principali fattori di rischio per la mortalità legata alle malattie non trasmissibili. Le persone con un'attività fisica insufficiente hanno un rischio di morte aumentato dal 20% al 30% rispetto a quelle che sono sufficientemente attive.
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  Legame tra sonno, disturbi alimentari e obesità

  Il sonno svolge un ruolo fondamentale per la nostra salute e il nostro benessere, quindi negli adulti si consiglia di dormire almeno 7 ore a notte. Il sonno influenza vari meccanismi fisiologici, come il sistema immunitario, l'omeostasi energetica e la segnalazione ormonale.
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  Legame tra obesità, qualità della vita, disturbi alimentari

  Numerosi studi in letteratura hanno evidenziato una diminuzione della qualità della vita e in particolare della qualità della vita associata alla salute in pazienti affetti da disturbi alimentari o obesità.
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  Legame tra ansia/depressione, disturbi alimentari e obesità

  Circa il 50% dei pazienti con disfunzione erettile soffre anche di ansia o depressione.
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  Legame tra tratti della personalità, disturbi alimentari e obesità

  La letteratura scientifica ha dimostrato che le relazioni interpersonali o alcuni tratti della personalità come l'autocompassione, la dissonanza cognitiva, Il perfezionismo o l'impulsività potrebbero essere fattori di rischio e di mantenimento per i disturbi alimentari e l'obesità.