Ricette
Scopri le ricette sane e accessibili, proposte da La Tablée des Chefs o sviluppate nell’ambito della nostra partnership con l’UNICEF. Queste ricette sono raggruppate in 3 categorie: Antipasto, Base Principale e Dessert.
Antipasto
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Mazamorra di quinoa -
Ceviche di montagna -
Muffins di quinoa e verdure -
Involtini di brick con verdure e formaggio -
Rillettes di pesce e pane pita -
Le salse -
Sacchetti di uova in mezzo avocado -
Crocchetta di riso al prosciutto -
Zuppa fredda di zucca e arancia con curcuma -
Zuppa di minestrone -
Humus di zucca -
Dip di barbabietole -
Muffin per la colazione
Piatto Principale
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Pesce chita al forno -
Dentice rosso alla vietnamita -
Pollo e verdure gratinate al forno con erbe aromatiche -
Fagioli regionali -
Pollo “fritto ma non fritto” con insalata di carote e mais -
Pesce zarandeado -
Pantrucas (zuppa cilena o argentina con noodles) -
Polpette con salsa di pomodoro -
Risotto alle verdure -
Dahl di lenticchie rosse -
Hamburger fatto in casa -
Torta di patate dolci e spinaci -
Pizza con broccoli -
Pollo arrosto con ceci -
Hamburger di fagioli neri -
Insalata di quinoa e broccoli -
Chili con carne -
Polpette
Dessert
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Tatin di mango -
Cheesecake di soia con fiocchi di mais al cioccolato, quinoa e coulis di lamponi -
Frullato di Cocco -
Snack allo yogurt congelato -
Frullato di cocco, banana e cacao -
Torta di mais -
Pana cotta alla vaniglia, tapioca, lamponi e fragole con granita di fragole -
Mousse al cioccolato, crumble e spicchi d’arancia -
Bowl di frutta di stagione -
Marmellata e sciroppo di fragole e rabarbaro -
Barrette energetiche -
Avena con fragola e cocco -
Mousse al cioccolato