Los alimentos procesados y el embarazo

Fuente : BNP Paribas validado por el Hospital Universitario de Rouen

Grossesse

Una dieta que favorezca los alimentos ultraprocesados durante el embarazo puede causar problemas de peso en los niños más tarde.

  • Un estudio realizado por la Escuela de Medicina de Harvard y el Hospital de Massachusetts reveló que los hijos de madres que consumían una gran cantidad de productos ultraprocesados durante el embarazo tendrían más probabilidades de tener problemas de peso o obesidad.
  • Utilizando los datos de más de 20.000 niños y 15.000 madres supervisadas durante el estudio, los investigadores pudieron identificar que este tipo de alimentos eran la causa principal de este mayor riesgo, aunque tuvieron en cuenta otros factores como el IMC, actividad física y nivel educativo.