Dieta balanceada vs. Ortorexia

Fuente : BNP Paribas validado por el Hospital Universitario de Rouen

¿Sabía usted que?

Se llama ortorexia, la patología que consiste en la obsesión por querer controlar su dieta para consumir solo productos saludables, por ejemplo de sectores orgánicos, lo que lleva a la eliminación de muchos alimentos (productos procesados, alimentos considerados inseguros para la salud…). Un individuo que sufre de ortorexia puede preferir privarse de las comidas en lugar de consumir alimentos «prohibidos» o «impuros», prefiriendo una dieta específica (cruda, sin gluten, sin lácteos, etc.) y preparada por él, sin indicación médica.

La ortorexia no se considera un ATC per se, a menudo conduce a una restricción alimentaria severa que puede promover la aparición de ATC. También puede causar deficiencias y otros problemas físicos: cansancio, trastornos hormonales…

No excluya ningún alimento, excepto por supuesto por consejo médico, por una causa particular (alergia…).
Permitir el placer de la comida, momentos de codicia.
Haga ejercicio, controle su sueño, evite las pantallas: tenga en cuenta todos los parámetros de un estilo de vida saludable, más allá de la dieta.