Ausgewogene Ernährung vs. Orthorexie

Zusammenfassung

• Wussten Sie schon?
• Drei Schritte vorwärts

Wussten Sie schon?

• Dies wird als Orthorexie bezeichnet, die Pathologie, die aus der Besessenheit besteht, die eigene Ernährung kontrollieren zu wollen, um nur gesunde Produkte zu konsumieren, zum Beispiel aus biologischen Quellen, was zur Eliminierung vieler Lebensmittel führt (verarbeitete Produkte, Lebensmittel, die als gefährlich für die Gesundheit gelten usw.). Eine Person, die an Orthorexie leidet, zieht es vor, sich selbst auf Mahlzeiten zu verzichten, anstatt „verbotene“ oder „unreine“ Lebensmittel zu konsumieren, und bevorzugt eine bestimmte Diät (roh, glutenfrei, milchfrei usw.), die von ihnen zubereitet wird, ohne medizinische Indikation.

Zur Information

• Orthorexie wird an sich nicht als Essstörung angesehen, sie führt oft zu starken Ernährungseinschränkungen, die das Auftreten von Essstörungen begünstigen können. Es kann auch zu Mangelerscheinungen und anderen körperlichen Problemen führen: Müdigkeit, hormonelle Störungen usw.

Drei Schritte vorwärts

1. Schließen Sie keine Lebensmittel aus, außer natürlich auf ärztlichen Rat, für eine bestimmte Ursache (Allergie usw.).
2. Um den Genuss des Essens zu ermöglichen, Momente der Gier.
3. Bewegung, Schlafüberwachung, Vermeidung von Bildschirmen: Berücksichtigen Sie alle Parameter eines gesunden Lebensstils, die über die Ernährung hinausgehen.